Une cuisine grande comme un jardin |
Compl. Titre | 60 recettes pour découvrir les fruits et les légumes du monde |
Auteurs | Serres, Alain (Auteur) Jarrie, Martin (Illustrateur) |
Edition | Rue du Monde : Paris , 2004 |
Collation | 68p. |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 36 cm |
ISBN | 9782915569131 |
Prix | 23.50 € |
Langue d'édition | français |
Langue d'origine | français |
Sujets | Fruit -- recette Légume -- recette |
Catégories | Techniques, santé, cuisine |
Thèmes | Documentaire |
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Résumé : Voici un voyage extraordinaire au pays des fruits et des légumes. Des recettes qui nous font découvrir différemment, des informations sur leur culture ou leur étonnante histoire, des proverbes du monde entier qui les célèbrent et les peintures de Martin Jarrie qui nous disent tout de leur chair et de leur saveur.
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