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| Auteurs | Cohen, Jean-Michel (Auteur) Radvaner, Bernard (Photographe) |
| Edition | Flammarion : Paris , 2013 |
| Collation | 239 p. |
| Illustration | couv. ill. en coul., ill. en coul. |
| Format | 22 cm |
| ISBN | 2-08-125340-2 |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Régime : alimentation |
| Catégories | Techniques, santé, cuisine |
| Thèmes | Documentaire |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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