Fromages de nos régions |
Compl. Titre | terroirs et recettes |
Auteurs | Blohorn, Stéphane (Auteur) Boulay, Jacques (Illustrateur) |
Edition | France loisirs : Paris , 2012 |
Collation | 166 p. |
Illustration | couv. ill. en coul., ill. en coul. |
Format | 24 cm |
ISBN | 2-298-05636-6 |
Langue d'édition | français |
Sujets | Fromage : recette |
Catégories | Techniques, santé, cuisine |
Thèmes | Documentaire |
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