Le chocolat
Auteurs   Lenormand, Pierre-Olivier (Auteur)
Mercier, Julie (Illustrateur)
Collection   Les recettes du casse-noisette
Collation   n.p. 1 vol.
Illustration   ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format   27 cm
ISBN   978-2-7459-5963-8
Prix   5,50 eur
Langue d'édition   français
Sujets   chocolat Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse
Catégories   Techniques, santé, cuisine
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Appoigny 089013000087054 641.5 LENJeune / Documentaires jeunesseSorti - Retour prévu le 02/05/2024
Résumé : Dès la première page, l'enfant découvre une grande illustration du plat qu'il s'apprête à cuisiner ainsi qu'un inventaire illustré des ingrédients et ustensiles dont il aura besoin. Puis, grâce à de grandes illustrations à la fois gourmandes et réalistes, l'enfant comprend quels ingrédients il doit utiliser, dans quelle quantité, dans quel ordre et de quelle façon. Ces illustrations sont accompagnées d'un petit texte explicatif qui séquence les étapes, ingrédient par ingrédient. Pas à pas, l'enfant - secondé par un adulte - est interpellé et invité à mélanger, fouetter, mesurer... placé ainsi au coeur de la réalisation de la recette. L'enfant se familiarise avec les techniques clés de la cuisine grâce à des termes simples et évocateurs, qui font appel à ses sens.