Chef
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| Auteur | Battistella, Gautier (Auteur) |
| Editeur | Bernard Grasset : Paris , 2022 |
| Collation | 1 vol. (327 p.) |
| Format | 21 cm |
| Illustration | couv. ill. en coul. |
| ISBN | 978-2-246-82117-5 |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Cuisine française : 20e siècle |
| Catégories |
taxo_categorie
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| Promotions | Cuisine et littérature |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Appoigny | 089013000128193 | R BAT | Adulte | Romans adultes | Disponible |
Résumé : Le portrait d'hommes et de femmes acharnés à réinventer chaque jour le génie de leur métier. Certains lui doivent la vie, d'autres finissent par en mourir.