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| Edition | Hachette Livre Marabout- : Paris , 2001 |
| Collection | Marabout côté cuisine |
| Collation | 119p. |
| Illustration | ill. en coul. |
| ISBN | 2-501038037 |
| Langue d'édition | français |
| Catégories | Techniques, santé, cuisine |
| Thèmes | Documentaire |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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