La pâtisserie
Auteurs   Ledu, Stéphanie (Auteur)
Clavelet, Magali (Illustrateur)
Edition  Milan : Toulouse , DL 2016
Collection   Mes p'tits docs
Collation   1 vol. (29 p.)
Illustration   ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format   20 cm
ISBN   978-2-7459-7497-6
Prix   7,40 €
Langue d'édition   français
Sujets   Pâtisserie
Pâtisserie -- Industrie et commerce
Cuisine
Catégories   Techniques, santé, cuisine
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Appoigny 089013000136584 641.8 LEDJeune / Documentaires jeunesseSorti - Retour prévu le 14/05/2024
Résumé : Qu'on les fasse à la maison où qu'on les achète, les pâtisseries enchantent les papilles. Que faut-il pour cuisiner un gâteau ? Comment travaillent les pâtissiers ? A quoi ressemblent les douceurs sucrées ailleurs ?... Bienvenue chez les petits gourmands !