L'authentique cuisine du Moyen âge |
Auteurs | Montmollin, Françoise de (Auteur) Folcher, François (Photographe) |
Edition | Ouest-France : Rennes , 2013 |
Collation | 211 p. |
Illustration | couv. ill. en coul., ill. en coul. |
Format | 25 cm |
ISBN | 2-7373-6070-6 |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine Moyen âgeMoyen âgeMoyen âgeMoyen âgeMoyen âgeMoyen âgeMoyen âgeMoyen âge |
Catégories | Techniques, santé, cuisine |
Thèmes | Documentaire |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : Ecrit par Françoise de Montmollin, cuisinière de Guédelon
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