A boire et à manger
Auteurs   Long, Guillaume (Auteur)
Edition  Gallimard : Paris , DL 2012
Collation   141 p.-[1] p. de pl. 1 vol.
Illustration   ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
Format   30 cm
ISBN   2070642682
Prix   20 EUR
Langue d'édition   français
Catégories   Bandes dessinées
Thèmes   Bande dessinée
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Appoigny 089013000078221 BDAdulte / BD adultesDisponible
Résumé : Quels sont les ustensiles indispensables à tout cuisinier qui se respecte ? Où trouver l'ail des ours ? Que faire de nos amies les courges ? Où aller manger si vous êtes à Venise ? Et préparer un bon apéro ? Et un risotto aux asperges ? Et les crêpes ? Pour Guillaume Long, la cuisine est un art de vivre ludique et les réponses à ces questions s'écrivent en bande dessinée. Il recompose pour le livre les notes, recettes, anecdotes, portraits... imaginés pour son blog gastronomique.
Notes : Index